1-十一醛
中文名：1-十一醛
CAS：112-44-7
中文别名：十一醛,97.0%(GC);十一醛;-十一醛;正十一醛;十一碳醛;十一醛,97%;1-十一醛;1-十一醛
英文名：UNDECANAL
性质：熔点;−2℃(lit.) 沸点;109-115℃5 mm Hg(lit.) 密度;0.825 g/mL at 25℃(lit.) 蒸气密度 5.94 (vs air) 折射率 n20/D 1.4322(lit.) FEMA;3092 | UNDECANAL 闪点;205 °F 储存条件;Store below +30°C. 爆炸极限值(explosive limit) 0.7%(V) 水溶解性;Soluble in dipropylene glycol, fixed oils, propylene glycol and water (14.27 mg/L at 25°C) 敏感性;Air Sensitive BRN;1753213 CAS 数据库 112-44-7(CAS DataBase Reference) NIST化学物质信息 Undecanal(112-44-7) EPA化学物质信息 Undecanal(112-44-7)
用途：广泛地用于香精配方。微量(<0.5%)用于玫瑰、晚香玉、金合欢、橙花、茉莉、鸢尾等花香型。也可作为柑橘果香型和其他果香的头香组成。亦用于幻想型香精。食用中可用于配制柠檬、白柠檬、橘、橙、黄瓜、蜜香、新鲜香和各种果香复方及胶姆糖香精中。
产品类别：醛类香料

α-亚乙基-苯乙醛
中文名：α-亚乙基-苯乙醛
CAS：4411-89-6
中文别名：2-苯基-2-丁*烯醛,(E)+(Z);2-苯基-2-丁*烯醛,(E)+(Z),97%;2-苯基-2-丁*烯醛≥97%;2-苯基-2-丁*烯醛;α-亚乙基-苯乙醛;2-苯基巴*豆醛
英文名：2-PHENYL-2-BUTENAL
性质：沸点;177℃15 mm Hg(lit.) 密度;1.034 g/mL at 25℃(lit.) FEMA;3224 | 2-PHENYL-2-BUTENAL 折射率 n20/D 1.561(lit.) 闪点;222 °F 水溶解性;Soluble in oil and ethanol. Insoluble in water. 敏感性;Air Sensitive CAS 数据库 4411-89-6(CAS DataBase Reference)
用途：GB2760--1996规定为允许使用的食品用香料。可用于配制可可、蜂蜜、面包、蔬菜和咖啡香精
产品类别：醛类香料

2-异丙基-3-呋喃基-丙烯*醛
中文名：2-异丙基-3-呋喃基-丙烯*醛

中文别名：2-异丙基-3-呋喃基-丙烯*醛
英文名：2-ISOPROPYL-3-FURYL-PROPENAL
性质：2-异丙基-3-呋喃基-丙烯*醛的化学性质请参考前衍平台相关介绍
用途：缩醛类香料
产品类别：醛类香料

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1-十一醛 112-44-7
2-甲基丁醛 96-17-3
5-羟甲基糠醛 67-47-0
艾薇醛
3-丙基二环[2.2.1]庚-5-烯-2-羧醛 39067-39-5
2,4,6-三甲基-3-环己烯-1-甲醛 1335-66-6
甲基柑青醛B 52474-60-9
4-(4-甲基-3-戊烯基)-3-环己烯-1-甲醛 37677-14-8
新铃兰醛 31906-04-4