二氢香芹醇
中文名：二氢香芹醇
CAS：619-01-2
中文别名：二氢香芹醇;二氢黄蒿醇;二氢香芹酚;2-甲基-5-(1-甲基乙烯基)环己醇
英文名：DIHYDROCARVEOL
性质：沸点;224-225℃(lit.) 密度;0.926 g/mL at 25℃(lit.) 蒸气密度 5.3 (vs air) 蒸气压 0.1 mm Hg ( 20 ℃) 折射率 n20/D 1.479 FEMA;2379 闪点;197 °F
用途：含量分析异构体的混合物含量按气相色谱法(GT-10-4)中的极性柱方法测定。毒性GRAS(FEMA)。使用限量FEMA(mg/kg)：软饮料84；冷饮200；糖果10~250；焙烤食品10~250；酒类500。适度为限(FDA§172．515，2000)。食品添加剂最.*大允许使用量最.*大允许残留量标准添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能最.*大允许使用量（g/kg）最.*大允许残留量（g/kg）二氢香芹醇食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超过在GB2760中的最.*大允许使用量和最.*大允许残留量化学性质;几乎无色至淡黄色油状粘稠液体，具有留兰香似香气和胡椒香味。沸点22.5℃(d-异构体的沸点为222～223℃)。闪点67℃。溶于乙醇和大多数非挥发性油，不溶于水。天然品存在于黄蒿、薄荷等精油中。用途;GB2760--1996：允许使用的食用香料。主要用于配制薄荷型香精及人造香辛料。生产方法;由香芹酮还原而得。
产品类别：醇类香料

香紫苏醇
中文名：香紫苏醇
CAS：515-03-7
中文别名：(1R,2R,8aS)-十氢-1-(3-羟基-3-甲基-4-戊烯基)-2,5,5,8a-四甲基-2-萘醇;香紫苏醇;[1R-[1α(R*),2β,4Aβ,8Aα]]-α-乙烯基十氢-2-羟基-α,2,5,5,8A-五甲基-1-萘丙醇;硬尾醇;香紫苏醇/(1R,2R,8AS)-十氢-1-(3-羟基-3-甲基-4-戊烯基)-2,5,5,8A-四甲基-2-萘醇;香紫苏醇(标准品);香紫苏醇,由香紫苏提取;香紫苏醇.硬尾醇
英文名：Sclareol
性质：熔点;95-100℃(lit.) 沸点;218-220℃19 mm Hg(lit.) 比旋光度;-13 º (c=4, in carbon tetrachloride) FEMA;4502 | (-)-SCLAREOL InChIKey XVULBTBTFGYVRC-HHUCQEJWSA-N CAS 数据库 515-03-7(CAS DataBase Reference) NIST化学物质信息 1-Naphthalenepropanol, «alpha»-ethenyldecahydro-2-hydroxy-«alpha»,2,5,5,8a-pentamethyl-, [1r-[1«alpha»(r*),2«beta»,4a«beta»,8a«alpha»]]-(515-03-7) EPA化学物质信息 1-Naphthalenepropanol, .alpha.-ethenyldecahydro-2- hydroxy-.alpha.,2,5,5,8a- pentamethyl-, (.alpha.R,1R,2R,4aS,8aS)-(515-03-7)
用途：用途：用于香精、香料、香烟、化妆品、保健食品、食品添加剂等
产品类别：醇类香料

十一醇
中文名：十一醇
CAS：112-42-5
中文别名：1-十一醇;十一醇;癸基甲醇;正十一醇;十一烷基醇;十一烷醇;1-十一烷醇;1-十一醇,98%
英文名：1-UNDECANOL
性质：熔点;11℃(lit.) 沸点;146℃30 mm Hg(lit.) 密度;0.83 g/mL at 25℃(lit.) 折射率 n20/D 1.44(lit.) FEMA;3097 | UNDECYL ALCOHOL 闪点;>230 °F 储存条件;2-8°C 溶解度;0.0057g/l insoluble 形态 Liquid 颜色 Clear colorless to pale yellow 水溶解性;Not miscible or difficult to mix with water. Soluble in chloroform and ethyl acetate. BRN;1698334 稳定性 Stable. Combustible. Incompatible with strong oxidizing agents, strong acids. CAS 数据库 112-42-5(CAS DataBase Reference)
用途：用途：香料，调制柠檬、柑橘、菠萝和黑醋粟香型香精，用于食品。
产品类别：醇类香料

特推种类：
二氢香芹醇 619-01-2
alpha-紫罗兰醇 25312-34-9
龙脑油 6627-72-1
二氢香芹醇 22567-21-1
3,7-二甲基-1,6-壬二烯-3-醇 10339-55-6
诺卜醇 35836-73-8
3,7-二甲基-辛烯-2-醇 18479-57-7
3,7-二甲基-1,7-辛二醇 107-74-4
(E)-3,7-二甲基-2,6-辛二烯-1-硫醇 39067-80-6