1-戊*烯-3-醇
中文名：1-戊*烯-3-醇
CAS：616-25-1
中文别名：1-戊*烯-3-醇;1-戊*烯-3-醇,98%

;乙基乙烯基甲醇;1-戊*烯-3-醇,98+%;1-五烯-3-醇
英文名：1-Penten-3-ol
性质：熔点;14.19°C (estimate) 沸点;114-115℃(lit.) 密度;0.839 g/mL at 25℃(lit.) 折射率 n20/D 1.424(lit.) FEMA;3584 | 1-PENTEN-3-OL 闪点;77 °F 储存条件;Flammables area 溶解度;90.1g/l 形态 Powder 颜色 Light yellow to beige 水溶解性;Slightly soluble in water BRN;1719834 稳定性 Stable. Flammable - note flashpoint is close to room temperature. Incompatible with strong oxidizing agents. InChIKey VHVMXWZXFBOANQ-UHFFFAOYSA-N CAS 数据库 616-25-1(CAS DataBase Reference) NIST化学物质信息 1-Penten-3-ol(616-25-1) EPA化学物质信息 1-Penten-3-ol(616-25-1)
用途：用途：GB2760--1996规定为允许使用的食品用香料。
产品类别：醇类香料

2,4-壬二烯-1-醇
中文名：2,4-壬二烯-1-醇
CAS：62488-56-6
中文别名：2,4-壬二烯-1-醇
英文名：2,4-NONADIEN-1-OL
性质：沸点;218℃ 密度;0.866 FEMA;3951 | 2,4-NONADIEN-1-OL 闪点;87℃
用途：萜烯醇
产品类别：醇类香料

十一烷酸
中文名：十一烷酸
CAS：112-37-8
中文别名：十一酸;十一醇;十一烷酸;正十一酸;十一碳酸;十一酸,98%;十一酸(99%);十一酸(STANDARDFORGC,≥99.0%(GC))
英文名：Hendecanoic acid
性质：熔点;28-31℃(lit.) 沸点;228℃160 mm Hg(lit.) 密度;0.89 g/cm3 (20℃) FEMA;3245 | UNDECANOIC ACID 折射率;1.4202 闪点;>230 °F 储存条件;2-8℃ 溶解度;0.05g/l insoluble 形态 Low Melting Solid 颜色 White to pale yellow 爆炸极限值(explosive limit) 0.6%(V) 水溶解性;insoluble BRN;1759287 InChIKey ZDPHROOEEOARMN-UHFFFAOYSA-N CAS 数据库 112-37-8(CAS DataBase Reference) NIST化学物质信息 Undecanoic acid(112-37-8) EPA化学物质信息 Undecanoic acid(112-37-8)
用途：毒性GRAS(FEMA)。使用限量FEMA焙烤制品2.0mg/kg。食品添加剂最.*大允许使用量最.*大允许残留量标准添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能最.*大允许使用量（g/kg）最.*大允许残留量（g/kg）十一酸食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超过在GB2760中的最.*大允许使用量和最.*大允许残留量
产品类别：醇类香料

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